„Gin no Saji” to historia o Yuugo Hachiken, studenta, który mimo ciężkiej pracy nie spełnia pokładanych w nim oczekiwań. Wychodząc naprzeciw nowemu roku szkolnemu, decyduje się na zapisanie się do Liceum Rolniczego Ooezo, położonego na wiejskim Hokkaido, aby uciec od stresu narzuconego przez rodziców. Hachiken, początkowo przekonany, że poradzi sobie w tej szkole, szybko dowiaduje się, jak bardzo mylił się wobec doświadczonych klasowiczów, którzy od dzieciństwa żyją na farmach i wiedzą prawie wszystko o jedzeniu, warzywach i fizjologii zwierząt gospodarskich. „Gin no Saji” opowiada humorystyczną historię młodzieńca, który próbuje zadomowić się w zupełnie nowym środowisku, poznając po drodze wiele unikalnych osób. W miarę jak stara się docenić swoje otoczenie, Hachiken ma nadzieję odkryć swoje marzenia, aby mógł prowadzić satysfakcjonujące życie na własnych warunkach.