Koizumi-san na pierwszy rzut oka wydaje się być spokojną i tajemniczą licealistką, jednak jej największą pasją są ramen, tradycyjne japońskie porcje aromatycznego makaronu w gorącym bulionie. Codziennie, przemierzając Tokio, poszukuje nowych restauracji oraz potraw ramen, które degustuje z prawdziwym entuzjazmem i niebywałą wiedzą kulinarną. Jej niezwykłe hobby szybko przyciąga uwagę koleżanek ze szkoły, szczególnie Yu Osawy, dziewczyny pełnej energii, która stara się nawiązać bliższy kontakt z zamkniętą w sobie Koizumi. Wraz z kolejnymi przygodami w otoczeniu różnorodnych restauracji ramenowych, dziewczęta poznają prawdziwą istotę przyjaźni, jednocześnie odkrywając nowe smaki i tradycje. „Ramen Daisuki Koizumi-san” to zrelaksowana komedia obyczajowa, wypełniona humorem, ciepłą atmosferą i apetycznymi scenami kulinarnymi.
