W piekarni na rogu codziennie wypiekane są różne rodzaje chleba, ale nie wszyscy mają to szczęście, by wyjść z pieca idealnie rumiani. Kogepan to spalone bułeczki, które przez swoje przypalenie czują się niechciane i odrzucone. Głównym bohaterem jest właśnie Kogepan – lekko zgorzkniały, ale zarazem dowcipny i sympatyczny bochenek, który często drwi z własnej sytuacji, mówiąc: „Przecież i tak mnie wyrzucicie, prawda?”. Towarzyszą mu inne „spalone” pieczywo, takie jak chlebek kremowy, chleb węglowy, chleb czekoladowy czy francuski, a także doskonale wypieczone, „piękne” bułeczki. Przez humorystyczne sytuacje, emocjonalne wzloty i upadki, seria pokazuje ich codzienną walkę z poczuciem odrzucenia i pragnienie znalezienia własnego miejsca w świecie – nawet jeśli są troszkę przypalone. „Kogepan ‘Yasagure Eki Uta♪’” to ciepła i zabawna opowieść o akceptacji siebie oraz sile przyjaźni wśród różnorodnego piekarskiego towarzystwa.
