„Grappler Baki” to odważna opowieść o młodzieńcu o imieniu Baki Hanma, który łatwo przewija się przez mecze w turnieju szkoły karate. Kiedy Doppo Orochi, mistrz jednej z jego szkół zobaczył jego siłę, postanowił razem z innym swoim uczniem – Kiyosumi Katou – odwiedzić znaną podziemną arenę walki Tokugawa. Tam dowiadują się, że Baki ma zmierzyć się z znanym mistrzem karate, Koushou Shinogi, znanym z wyniszczającej techniki Cord-Cutting. Przeżyj z Baki emocje i ryzyko, jakie niesie starcie z tak potężnym przeciwnikiem.