Shirou Yamaoka jest dziennikarzem pracującym dla prestiżowej gazety Tozai, odpowiedzialnym za wyjątkowy projekt kulinarny o nazwie „Najlepsze Menu”. Wraz ze swoją współpracowniczką Yuko Kuritą, Shirou wyrusza w podróż po Japonii, odkrywając bogactwo lokalnej kuchni, sekretów kulinarnych mistrzów oraz niezwykłych dań tradycyjnych i współczesnych. Bohater jest utalentowanym, jednak niepokornym smakoszem, którego największym rywalem okazuje się jego ojciec, Yuzan Kaibara — szanowany krytyk i kucharz o surowych wymaganiach oraz surowym podejściu do kulinarnej perfekcji. Na tle smakowitych dań rozgrywa się codzienna rywalizacja i starcie poglądów ojca i syna, ukazując różne podejścia do sztuki gotowania oraz życia. „Oishinbo” to pełna humoru, ciepła opowieść, która podkreśla znaczenie jedzenia jako sposobu wyrażania emocji, kultury oraz rodzinnych więzi.

