„Shang Shan” opowiada historię młodego taoistycznego kapłana, który podczas pościgu za potężnym demonem odkrywa skrywany latami sekret pewnej rodziny. W ich domu wychowywana jest mała dziewczynka, od dziecka karmiona demonimi jądrami, co całkowicie odmieniło jej ciało i duchową naturę. Demon, który się nią opiekował, znika po przejściu niebiańskiej próby, pozostawiając ją samą na świecie. Kapłan, poruszony jej losem oraz świadomy drzemiącej w niej siły, przyjmuje ją na uczennicę i nadaje jej taoistyczne imię Shang Shan.
Od tej chwili mistrz i uczennica wspólnie przemierzają krainę ludzi, tropiąc potwory, odprawiając egzorcyzmy i mierząc się z mrocznymi skutkami zatartej granicy między światem demonów a światem ludzi. Seria łączy elementy fantasy i akcji z motywem duchowego rozwoju, badając relację pomiędzy człowieczeństwem a demoniczną mocą, dojrzewanie Shang Shan oraz moralne wybory, jakie oboje muszą podejmować w obliczu nadnaturalnych zagrożeń. Ton opowieści balansuje pomiędzy mroczną, tajemniczą atmosferą a ciepłymi, pełnymi humoru momentami codziennej wędrówki mistrza i uczennicy.
