Ichigo Amano kontynuuje swoją przygodę w cukierniczym świecie, tym razem jako profesjonalistka. Po ukończeniu intensywnej nauki w Akademii St. Marie, bohaterka wraca do Japonii, gdzie wspólnie z przyjaciółmi otwiera własny sklep cukierniczy. Razem muszą zmierzyć się z wyzwaniami, jakie niesie prowadzenie własnego biznesu, starając się sprostać oczekiwaniom klientów, utrzymać wysokie standardy i jednocześnie rozwijać swoje talenty jako cukiernicy. Próbując odnaleźć idealną równowagę pomiędzy pracą zespołową a indywidualną ambicją, Ichigo napotyka profesjonalnych rywali oraz nowe relacje, które sprawdzą jej determinację i miłość do cukiernictwa. „Yume-iro Pâtissière SP Professional” to lekka, pełna uroku kontynuacja skupiająca się na sile pasji, przyjaźni oraz spełnianiu marzeń w świecie słodyczy i wypieków.