„Soul Eater” to ekscytujący serial anime osadzony w Mistycznym Mieście Śmierci, domu słynnej Akademii Broni Mistrza Śmierci, prowadzonej przez sam Shunigami – Pana Śmierci. Jej misją jest wykształcenie „Kosy śmierci” do walki ze złem w ich fantastycznym świecie. Kosa śmierci nie jest jednak zwykłą bronią, a hybrydą człowieka, która umie przemienić swoje ciało w Demon Weapon. Tym, który pragnie stać się tą Kosa śmierci, jest Soul Eater Evans, Demon Scythe, który przede wszystkim dba o swoje cool wygląd. Wraz z Maka Albarn – jego surową, lecz oddaną meister, pracują i uczą się obok porywczego Black☆Star oraz jego opiekuńczej broni Tsubaki, a także samego syna Shinigami, Death the Kid, który jest obsesyjnie skupiony na swoich dwóch pistoletach, Patty i Liz. „Soul Eater” to opowieść o tych studentach Shibusen, którzy podejmują misje w celu zebrania dusz i ochrony miasta przed zagrożeniami świata, pracując razem pod drwiącym słońcem, aby stawać się silniejszymi umysłowo, cieleśnie i duchowo.