Brytyjski dziennikarz Michael Booth zawsze uważał się za prawdziwego smakosza. Jednak pragnąc pogłębić swoją wiedzę i odkryć tajemnice japońskiej kuchni, decyduje się wyruszyć wraz z żoną oraz dwójką synów na podróż życia do Japonii. Rodzina Boothów eksploruje różnorodne regiony kraju Kwitnącej Wiśni, próbując zarówno wyjątkowych regionalnych przysmaków, jak i popularnych dań znanych na całym świecie. Seria humorystycznie przedstawia przygody oraz wyzwania kulturowe, z którymi muszą zmierzyć się Brytyjczycy próbując odnaleźć się w odmiennym świecie smaków, tradycji kulinarnych i codziennego życia. Lekka w odbiorze, edukacyjna i pełna ciekawostek o japońskiej kulturze gastronomicznej, historia ukazuje Japonię oczami rodziny, dla której każdy kolejny posiłek jest nowym odkryciem i fascynującym doświadczeniem.

